Тестомесилка У1-ЕТК

Тестомесилки лабораторные предназначены для механизированного замеса теста при определении количества и качества клейковины в цельномолотом зерне и муке по ГОСТ 13586.1-68, ГОСТ 27839-88 и ГОСТ 27839-2013.

Предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки при определении количества и качества клейковины.
Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста и его интенсивном перемешивании вращающимися штифтами.
Узел дозирования воды снабжен трехпозиционнным переключателем доз на 14, 17, 20 мл
с точностью ±2% для замеса теста соответственно из 25, 30, 50 г навески шрота или муки.