Прибор для определения объема хлеба ОХЛ-2
Прибор предназначен для оценки одного из показателей качества муки по объемному выходу, выпеченного формового хлеба при пробной лабораторной выпечке в соответствии с ГОСТ 27669-88.
Прибор используется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, государственных хлебных инспекциях, сельскохозяйственных предприятиях, научно-исследовательских учреждениях, занимающихся оценкой качества зерна пшеницы и продуктов его переработки.
Объемометр представляет собой емкость, дно которой состоит из двух шторок, шарнирно закрепленных на оси и управляемых от ручного привода, а также бункер, установленный на опорах.
В комплект входят дополнительные емкости. Мерные цилиндры поставляются по заказу.
| Предел измерений, куб. см | 300 - 2700 |
| Цена деления шкалы мерного цилиндра, куб. см | 5 |
| Погрешность измерения, куб. см | 5 |
| Габаритные размеры, мм | 350 х 650 |
| Масса, кг | 5 |
-
ГОСТ 27669-88 Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба