Тестомесилка У1-ЕТВ
Предназначена для механизированного замеса теста из муки массой 0,7 - 1,2 кг при проведении пробной лабораторной выпечки хлеба...
|
Тестомесилка У1-ЕТК
Предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки при определении количества и качества клейковины...
|
|
Прибор для определения объёма хлеба ОХЛ-2
Прибор предназначен для оценки одного из показателей качества муки по объемному выходу, выпеченного формового хлеба при пробной лабораторной выпечке...
|
Прибор для измерения формоустойчивости хлеба ИФХ-250
Прибор предназначен для определения формоустойчивости подового хлеба по величине отношения высоты к его диаметру при оценке хлебопекарных свойств зерна...
|
Комплект лабораторного хлебопекарного оборудования КОХП
Предназначен для определения хлебопекарных свойств муки, контрольных анализов качества выпекаемых изделий, пробной выпечки хлебобулочных изделий...
|